Mermelada de Naranja Amarga Cortijo de Sarteneja este o specialitate tipic andaluză, preparată după rețete tradiționale din portocale amare de Sevilla, recunoscute pentru aroma lor intensă și echilibrul perfect între dulceață și amăreală.
Fructele sunt culese manual și fierte lent, pentru a păstra fragmentele de coajă caramelizată care dau produsului textura autentică și gustul sofisticat. Rezultatul este o dulceață elegantă, cu note citrice vibrante și un parfum delicat de flori de portocal.
Ideală pentru mic dejunuri gourmet, în combinație cu brânzeturi maturate, foie gras sau croissante calde. Poate fi folosită și în sosuri pentru carne de rață, porc sau brânzeturi tari.
Disponibilă exclusiv în România prin MonGourmet, Mermelada de Naranja Amarga Cortijo de Sarteneja este o bijuterie culinară andaluză – autentică, rafinată și inconfundabilă.











