Flor de Sal d’Es Trenc Hibiscus este o sare gourmet premium din Mallorca, obținută manual din stratul superior al cristalelor de sare formate în salina naturală Es Trenc. Această sare delicată este îmbogățită cu petale organice de hibiscus, care îi oferă o culoare roșu-violet intens și o aromă exotică, ușor acrișoară și florală.
Textura crocantă a cristalelor fine de flor de sal și echilibrul natural de minerale, oligoelemente și magneziu transformă acest condiment într-un ingredient apreciat de bucătarii profesioniști și de pasionații de gastronomie.
Flor de Sal Hibiscus este ideală pentru preparate sofisticate precum carne de vânat, foie gras, brânză proaspătă de capră, pește, salate cu rucola sau spanac și diferite pateuri. Aroma ușor amar-acrișoară a hibiscusului evidențiază gustul natural al ingredientelor și adaugă o notă elegantă preparatelor.
Un condiment gourmet unic, perfect pentru bucătăria creativă și pentru platouri rafinate.











