Sugo ai Peperoni Mariangela Prunotto este o reinterpretare elegantă a unui clasic italian de vară – sosul din roșii și ardei dulci, pregătit lent, exact ca în gospodăriile din Piemont. Produs artizanal, în loturi mici, acest sugo este gătit cu răbdare și pasiune, folosind doar roșii italiene coapte la soare și ardei proaspeți selecționați manual din culturile locale ale familiei Prunotto.
Fiecare borcan conține ingrediente simple și autentice: roșii, ardei roșii și galbeni, ulei de măsline extravirgin, ceapă și sare de mare, fără aditivi, conservanți sau zaharuri adăugate. Roșiile sunt fierte lent împreună cu ardeii dulci, până ce aromele se contopesc perfect, rezultând un sos cu gust intens, catifelat și echilibrat între dulceață și aciditate.
Sugo ai Peperoni este ideal pentru a însoți pastele scurte, cum ar fi penne, rigatoni sau fusilli, dar se potrivește excelent și în preparate cu carne albă, legume la cuptor sau pe bază de brânzeturi. Poate fi folosit ca bază pentru pizza sau servit pur și simplu, încălzit, peste paste al dente – gata de savurat în doar câteva minute.
340 gr.











