14,5% vol. alcool
Klipsun Cabernet Sauvignon de la Valdemar Estates este un vin roșu de excepție, produs în inima regiunii Red Mountain AVA, considerată una dintre cele mai prestigioase și însorite zone viticole din statul Washington. Acest vin reflectă perfect filozofia familiei Bujanda – fondatorii Valdemar Estates – de a crea vinuri cu eleganță spaniolă și profunzime americană.
Obținut din 100% Cabernet Sauvignon, provenit din celebra Klipsun Vineyard, vinul este produs în ediții limitate și maturat timp de 22 de luni în butoaie de stejar francez, dintre care o parte noi. Această maturare lentă conferă vinului complexitate, textură catifelată și un echilibru remarcabil între putere și finețe.
Culoarea este roșu-rubiniu intens, profund, iar buchetul aromatic se deschide cu note elegante de coacăze negre, prune, mure și afine, completate de accente rafinate de cedru, ciocolată neagră, tutun fin și vanilie.
Pe palat, vinul este bogat, concentrat și armonios, cu taninuri ferme, dar mătăsoase, o aciditate perfect integrată și o structură amplă, specifică terroir-ului Red Mountain. Finalul este lung, persistent și elegant, cu ecouri de fructe negre și condimente dulci.
Klipsun Cabernet Sauvignon este un vin de colecție, ideal pentru carne roșie, vânat, brânzeturi maturate sau momente de degustare lentă și contemplativă.
Disponibil exclusiv în România prin MonGourmet, Valdemar Estates – Klipsun Cabernet Sauvignon este o expresie nobilă a forței și eleganței americane – un vin intens, rafinat și profund, născut din respect pentru terroir și tradiție.











