Bufarolo Stagionato Quattro Portoni este o brânză artizanală rafinată, realizată din lapte proaspăt de bivoliță, produs zilnic în fermele proprii ale familiei Gritti. Inspirat de tradiția lombardă a brânzeturilor de tip tomme, Bufarolo este maturat cu grijă pentru a-și dezvolta personalitatea intensă și aroma complexă.
Textura este compactă, dar cremoasă, cu o pastă de culoare galben-pai și o coajă naturală formată în timpul maturării. Gustul este echilibrat, cu note de lapte dulce, nuci prăjite și ierburi de câmp, iar finalul aduce o ușoară salinitate și profunzime persistentă.
Ideal pentru platouri de brânzeturi, vinuri roșii elegante, miere, fructe uscate sau pâine rustică artizanală, Bufarolo Stagionato este o alegere perfectă pentru iubitorii de brânzeturi autentice.
Disponibil exclusiv în România prin MonGourmet, Bufarolo Stagionato Quattro Portoni întruchipează esența rafinamentului italian – natural, autentic și desăvârșit prin simplitate.
Pret/100g. Bucata intreaga necesita cantarire, contactati-ne aici: +40 745 127 127











